Queso

Arepa de maíz

La arepa es un plato tradicional de Colombia, Venezuela y Panamá. Está hecha a base de maíz o harina de maíz.  A la arepa también se le llama tortilla, bollo o changa.

Tarta de queso y moras

La tarta de queso es un postre muy socorrido y muy fácil de hacer. Además, según la receta, puede no necesitar horno, y te proporciona una merienda o postre exquisito. La tarta de queso y moras es un alimento muy completo…

Pastel salado de queso Philadelphia y verduras

Un pastel con un sabor bastante potente y con una textura crujiente que le aporta las verduras, es lo que te presentamos hoy en este espacio. El pastel salado de queso Philadelphia y verduras es un plato muy sencillo que apetece probar y…

Pastel de calabacín

El calabacín es una verdura de la familia de las calabazas, rica en potasio, vitamina C y β-carotenos que es difícil de incluir en un plato, como no sea rebozado o a la plancha. Pues bien, aquí te explicamos cómo…

Mousse de cheesecake de limón

La mousse de cheescake de limón es el postre de siempre, presentado de forma original. Puede hacerse aprovechando el relleno sobrante de una tarta de queso de limón que hayamos preparado, aunque aquí te explicamos cómo hacerla realizando el relleno…

Paccheri rellenos a los cuatro quesos

No deben existir muchas personas en el mundo que pueda decir “no me gusta la pasta”… y mucho menos si es con algún tipo de salsa. En este artículo te enseñaremos a preparar unos ricos paccheri rellenos a los cuatro…

Cheesecake cebra

La tarta de queso es una excelente idea para el desayuno o la merienda, de eso no hay duda. ¿Qué os parece preparar un cheesecake cebra? Se diferencia del resto por su diseño y porque a cada bocado disfrutarás de…

Pizza chiena

Es platillo típico del Domingo de Pascuas en Italia y en la traducción quiere decir “pizza rellena”. Se puede preparar de muchas maneras y elegir un relleno diferente según los gustos de cada uno. Sin embargo, ha de cumplir con…

Calabacines rellenos de carne

Ricos en cualquier momento del año, versátiles como la mayoría de las verduras y sobre todo, muy fáciles de preparar. ¿Te gustaría aprender algunas recetas de calabacines rellenos de carne? ¡Entonces sigue leyendo este artículo!

Medallones de brócoli y queso

Si estás buscando una receta vegetariana, que sea además de nutritiva muy deliciosa, te recomendamos estos medallones de brócoli y queso. Este plato originario de Suecia, es absolutamente equilibrado, además de prepararse con ingredientes que normalmente tienes en tu cocina.

Tarta de piña colada sin horno

  La piña colada es unos de los cócteles más conocidos y favoritos del mundo. Originario de Puerto Rico, la piña colada se elabora con ron, crema de coco y zumo de piña. El sabor de estas dos frutas tropicales:…

Canelones de pollo

Los canelones son probablemente uno de los platos más ricos que este país ha importado de Italia. Los que conocemos todos son los canelones de carne, pero también existen los canelones rellenos de cualquier ingrediente, por ejemplo los canelones Rossini…

Champipizzas

Las champipizzas son una recta muy sencilla de hacer y exquisita. Simplemente son pizzas hechas a partir de champiñones, es decir, en vez de tener una masa de pizza, tiene un champiñón. Estas champipizzas o champiñones rellenos es una receta…

Trenza de hojaldre rellena de Salmón

La trenza de hojaldre rellena de salmón es uno de los típicos platos que quedan muy bien para una cena con invitados y que la puedes hacer incluso siendo un principiante en la cocina. Cuando la aprendas verás como formará parte de…

Espinacas gratinadas con bechamel

¿Cuánto hace que no preparas un platillo bien casero para tu familia? Por más de que el verano ya casi esté entre nosotros, siempre es bueno comer vegetales horneados para una dieta más saludable y equilibrada. Así que, no te…

Tarta de queso fría con gelatina de mango

Con los días cada vez más cálidos tenemos ganas de comer postres refrescantes y para nada pesados. ¡Y mucho menos encender el horno para cocinar! Por ello en esta ocasión te enseñamos cómo preparar una exquisita tarta de queso fría…

Coliflor gratinada al horno

La coliflor es una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico, magnesio, potasio y calcio y tiene también propiedades antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Este es un plato sano, muy fácil de hacer y…

Albóndigas de queso gratinadas

Esta receta es algo elaborada, pero que merece la pena para todos aquellos a los que les guste la carne. Es un plato delicioso para una comida original y diferente, para no comer siempre lo mismo. Aquí te enseñamos a…

Palitos de pollo con queso

Los palitos de pollo con queso son el aperitivo perfecto para reuniones, fiestas o incluso domingos ociosos. Estos palitos son fáciles y rápidos de hacer y son el complemento perfecto para tomar durante un partido, una cena o el cumpleaños…