Platos

Primeros y segundos platos para un almuerzo o una cena, propuestas típicas de cada región, recetas para los niños o para una ocasión especial… En esta sección de Mejor con Salud te acercamos a un sinfín de ideas sabrosas, platos siempre saludables y con los mejores ingredientes ante los que ninguna cuchara podrá resistirse.

Buñuelos dulces tradicionales

Los buñuelos dulces tradicionales son un postre originario de muchas comunidades autónomas de España y de otros tantos países. En esta receta vamos a mostrarte cómo hacer los buñuelos dulces tradicionales, los buñuelos de viento con aroma de anís. Déjate deleitar por…

3 recetas fáciles de sopa de ajo

La sopa de ajo es un clásico de la gastronomía. Si nunca la has probado, ¿a qué esperas? A continuación te presentaremos diferentes recetas fáciles de sopa de ajo para que puedas escoger la que más se adapta a tus gustos.…

Milanesas rellenas de jamón y queso

Las milanesas rellenas de jamón y queso suelen ser uno de los platos preferidos de los más pequeños. Si aún no las has probado, ¿a qué esperas? Es difícil resistirse a esa maravillosa combinación de sabores. De hecho, este plato…

3 formas de preparar croquetas de atún

El atún es un alimento saludable que puede aportar importantes nutrientes. Tanto su versión natural, como la presentación en lata, aporta cantidades importantes de ácidos grasos omega 3 y proteínas de alto valor biológico que promueven el bienestar. ¿Te gustaría…

3 maneras de preparar tacos de camarones

Los tacos de camarones son una receta de origen mexicano. Resultan muy fáciles de hacer y quedan muy vistosos en reuniones familiares o de amigos. Es un plato muy versátil, así que puedes adaptar los ingredientes que tengas en la…

Cómo hacer un exquisito arroz coreano o Bibimbap

El arroz es uno de los ingredientes básicos de la gastronomía oriental. Gracias a su sabor y textura, puede incorporarse en toda clase de platos, ya se emplea tanto como ingrediente principal como guarnición. ¿Sabes como elaborar recetas empleando el…

Prepara una deliciosa pizza al estilo napolitano

La pizza al estilo napolitano ha traspasado fronteras y ¡es una de las preferidas del mundo entero! ¿Te gustaría aprender a prepararla en casa? Continúa leyendo y descubre la receta paso a paso. A diferencia de lo que muchas personas…

Pastel de cangrejo: 2 recetas que te gustará probar

El crabcake o pastel de cangrejo es una deliciosa especialidad del estado de Maryland, en Estados Unidos. Como su nombre indica, se trata de carne de cangrejo picada en forma de pastelito. ¿Te apetece probarlos? En este artículo, te ofrecemos…

Receta casera deliciosa de perdiz roja al vino

Si deseas buscar alternativas a tus platos habituales, hoy traemos una receta novedosa empleando aves diferentes. Por ello, esta receta de perdiz roja al vino es el mejor plato que puedes incluir a tu dieta. Esta receta de origen toledano (España)…

Prepara pechugas de pollo rellenas con esta receta

Para hacer las mejores y más deliciosas pechugas de pollo rellenas hay que pensar un poco más. Recuerda que esta receta requiere un toque de horno y que, en consecuencia, los ingredientes conservan tanto los nutrientes como el sabor, ¡y…

Cordero asado a la riojana, no te quedes sin probarlo

Sobre guisos excepcionales de esos que resaltan una receta por completo, sin lugar a dudas una de las mejores opciones para poder ponerlo a prueba es el famoso cordero asado a la riojana. Una preparación que destaca por ser deliciosa, tradicional…

Receta de arroz meloso con langostinos

Si hay algo destacable de la cocina mediterránea es la fabulosa variedad que hay para hacer los mejores platos con sabor a mar. Por esta razón, son comunes las paellas, pescados fritos, caldos y un sinfín de preparaciones. Hoy estás…

Receta casera de chuleta de cerdo agridulce

La carne de cerdo es una de las más consumidas a nivel mundial, y todo se debe a su suave textura, rico sabor y versatilidad para realizar los distintos platillos existentes. Pensando en eso, hemos decidido enseñarte una receta casera…

Aprende a hacer una carne roast beef exquisita

Cuando se piensa en Inglaterra, por lo general nos viene a la cabeza varias cuestiones. El parlamento británico, Downing Street, Los Beatles y así un sinfín de cuestiones más. No obstante, también el país anglosajón es la cuna de recetas…