Dieta

Toda dieta debe ser saludable y cumplir el objetivo propuesto: perder peso, cubrir un déficit nutricional, reducir el colesterol y triglicéridos, mejorar la digestión, reducir la inflamación, etc. En nuestro espacio te ofrecemos las mejores propuestas para todas tus necesidades. Descubre qué dieta es la que más puede ayudarte en el día de hoy.

Ortorexia: la obsesión por la comida sana

Desde que en diciembre del año 2000 el Dr. Steven Bratman publicara el libro «Health Food Junkies» («Los yonquis de la comida sana») y fuera reseñado en The New York Times, esta obsesión por la comida sana ha ido ganando…

8 suplementos para el tratamiento de la obesidad

En la actualidad, el sobrepeso y la obesidad son dos problemáticas de importancia a nivel mundial, unidos a complicaciones derivadas como las enfermedades cardiovasculares o la diabetes. Por este motivo, en este artículo te contamos cuáles son los mejores suplementos…

5 fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3

Son muchas las fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3 de las que disponemos en el amplio abanico de la alimentación. Son grasas poliinsaturadas y, junto a los ácidos grasos omega-6, configuran los llamados ácidos grasos esenciales. Reciben este nombre…

5 beneficios del kéfir basados en evidencias

El kéfir es un probiótico lácteo de origen caucásico al que se le asocian una serie de propiedades muy beneficiosas para la salud. ¿Conoces todos los beneficios del kéfir sobre la salud? Este alimento está elaborado a partir de leche…

Características y riesgos del té de Kombucha

Los microorganismos encargados de fermentar el té azucarado para dar lugar a esta bebida reciben el nombre de «hongo kombucha». A pesar de sus múltiples beneficios también debes conocer y prevenir los riesgos del té de Kombucha. En el comienzo…

¿Qué es el síndrome del comedor nocturno?

¿Alguna vez te has dado un atracón de comida? Las personas que padecen el síndrome del comedor nocturno se levantan a mitad de la noche con un deseo irrefrenable de ingerir alimentos. Sin embargo, estos atracones solo se los pegan…

Señales de advertencia de las dietas peligrosas

Durante los últimos años han proliferado una serie de propuestas de tratamiento dietético para la obesidad de eficacia no comprobada, como es el caso de las «dietas milagro». Estas dietas, lejos de ayudarnos, podrían traernos serios problemas de salud. En…

Todo lo que tienes que saber sobre la vitamina B12

La vitamina B12 es fundamental para el organismo ya que le ayuda a llevar a cabo diferentes procesos de vital importancia, como convertir los alimentos que consumimos en glucosa. La glucosa es necesaria para transformar lo ingerido en energía. Acompáñanos…